Persiljejärpar med saltgurka, lingon och potatismos 108 kr
Veckans husman: Skomakarlåda på ryggbiff med bacon, purjolök och potatismos 119 kr
Veckans fisk: Stekt sejfilé med bacon och parmesan crème 119 kr
Från grillen: 129 kr
Grillad ryggbiff med pommes och bearnaise
Högrevsburgare med aioli och pommes
Halloumiburgare med strak dressing och pommes
Tisdag
20/4
Bouf Bourguignon med syltlök och bacon serveras med kokt potatis 108 kr
Veckans husman: Skomakarlåda på ryggbiff med bacon, purjolök och potatismos 119 kr
Veckans fisk: Stelt gösfilé med bacon och parmesan cremé 119 kr
Från grillen: 129 kr
Grillad ryggbiff med pommes och bearnaise
Högrevsburgare med aioli och pommes
Halloumiburgare med strak dressing och pommes
Onsdag
21/4
Plommonspäckad fläskkarré med rostad potatis, äppelmos och gräddsås 108 kr
Veckans husman: Skomakarlåda på ryggbiff med bacon, purjolök och potatismos 119 kr
Veckans fisk: Stelt gösfile med bacon och permesancreme 119 kr
Från grillen: 129 kr
Grillad ryggbiff med pommes och bearnaise
Högrevsburgare med aioli och pommes
Halloumiburgare med strak dressing och pommes
Torsdag
22/4
Grillade kycklingspett med mangodressing och ris 108 kr
Veckans husman: Skomakarlåda på ryggbiff med bacon, purjolök och potatismos 119 kr
Veckans fisk: Stekt gösfile med bacon och parmesancreme 119 kr
Från grillen: 129 kr
Grillad ryggbiff med pommes och bearnaise
Högrevsburgare med aioli och pommes
Halloumiburgare med strak dressing och pommes
Fredag
23/4
Nattbakad helstekt högrev med rostad vitlökssky och strå potatis108 kr
Veckans husman: Skomakarlåda på ryggbiff med bacon, purjolök och potatismos 119 kr
Veckans fisk: Stekt gösfile med bacon och permesancreme 119 kr
Från grillen: 129 kr
Grillad ryggbiff med pommes och bearnaise
Högrevsburgare med aioli och pommes
Halloumiburgare med strak dressing och pommes
“Marlene och Richard Sjögren är två minst sagt drivna entreprenörer. Under våren öppnade de sin tredje verksamhet, Styrmans Stekhus på Östermalm, där de serverar frestande kötträtter som är tillagade med stort engagemang från grunden.”
