Ingefärskyckling på grönsaksbädd smaksatt med sweet chili med kokosris 108 kr
Veckans fisk: Stekt kummelfilé med palsternackspuré och smörsås 119 kr
Veckans husman: Klassisk wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré 119 kr
Grillad ryggbiff med pommes & bearnaise 129 kr
Grillad högrevsburgare med tryffelmajo & pommes 129 kr
Halloumiburgare med het dressing & Pommes 129 kr
Tisdag
19/1
Pannbiff med löksky och kokt potatis 108 kr
Veckans fisk: Stekt kummelfilé med palsternackspuré och smörsås 119 kr
Veckans husman: Klassisk wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré 119 kr
Grillad ryggbiff med pommes & bearnaise 129 kr
Grillad högrevsburgare med tryffelmajo & pommes 129 kr
Halloumiburgare med het dressing & Pommes 129 kr
Onsdag
20/1
Högrevsgryta med bacon, persilja och vitlök serveras med kokt potatis 108 kr
Veckans fisk: Stekt kummelfilé med palsternackspuré och smörsås 119 kr
Veckans husman: Klassisk wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré 119 kr
Grillad ryggbiff med pommes & bearnaise 129 kr
Grillad högrevsburgare med tryffelmajo & pommes 129 kr
Halloumiburgare med het dressing & Pommes 129 kr
Torsdag
21/1
Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och senapscreme 108 kr
Veckans fisk: Stekt kummelfilé med palsternackspuré och smörsås 119 kr
Veckans husman: Klassisk wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré 119 kr
Grillad ryggbiff med pommes & bearnaise 129 kr
Grillad högrevsburgare med tryffelmajo & pommes 129 kr
Halloumiburgare med het dressing & Pommes 129 kr
Fredag
22/1
Fredag: Slottsstek med smörstekt brysselkål och rödvinbärsgräddsås 108kr
Veckans fisk: Smörstekt kummelfilé med palsternackspuré och smörsås 119 kr
Veckans husman: Klassisk wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré 119 kr
Alltid hos oss: 129 kr
Grillad Ryggbiff med bearnaise & pommes
Grillad högrevsburgare med tryffeldressing & pommes
Halloumiburgare med het dressing och pommes
“Marlene och Richard Sjögren är två minst sagt drivna entreprenörer. Under våren öppnade de sin tredje verksamhet, Styrmans Stekhus på Östermalm, där de serverar frestande kötträtter som är tillagade med stort engagemang från grunden.”
